La catedral Santiago de Tunja, es un monumento arquitectónico fruto de inspiración, talento y habilidades, ubicada en La Calle Real (actualmente carrera novena). Inicialmente, en sus planos se destacaban dos torres, sin embargo, el proyecto no se realizó de esta manera. Por el contrario, se construyeron unos salones llamados "atarazanas" usados para albergar material de construcción para el templo. 

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Con el tiempo, estos salones fueron modificados. Uno restaurado como casa cultural, donde vivió Don Juan de Castellanos siendo aquí donde escribió parte de su obra "Elegías de Varones Ilustres de Indias". El otro se destinó para un establecimiento comercial, cuyo tradicional nombre "El Atrio" hace alusión a su ubicación contigua a los pórticos de la magna construcción de la época. 

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Con el ánimo de brindar comodidad y bienestar a sus visitantes el actual administrador, luego de los debidos permisos,  remodeló el salón conservando la estructura original, los rasgos y estilo colonial. 

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Es así que esta, su Fruteria y Cafeteria El Atrio, ofrece productos de alta calidad y 100% naturales exhibidos para el deleite de sus sentidos, como lo es el café excelso, cuyo aroma traspasa barreras. El Atrio, reconocido por propios y extranjeros como un sitio de Boyacá donde priman la excelencia, amabilidad y buen gusto.